本网讯 经过层层筛选,北云山咖啡屋和云山小站(以下简称啡屋小站)最终迎来了29位新任“接班人”。为了使其在接下来的工作中以专业、高质量的理念服务于客人,这29位新面孔于10日晚7点,在6教B206课室接受啡屋和小站各管理层的严格培训。
总经理游智婵担任主持人
老生常谈,确是重中之重
此次新员工培训大会由总经理游智婵亲自担任主持,她表示,培训大会虽然是新员工入职前的传统项目,但其对日后的工作却有着至关重要的影响。此次培训大会共分为3个部分,分别是:礼仪形象、服务技巧培训及部门介绍。

新员工们正在接受培训

员工服装展示
为了让新员工们更直观感受啡屋小站各员工上班情况,他们特别派老员工做起示范。啡屋的男、女服务员,着“小粉紫”(啡屋工作装男款),“小粉红”(啡屋工作装女款),佩戴领结或头巾,员工证,穿黑皮鞋;小站的男、女服务员,着黄色工服,佩戴领结或头巾,员工证,穿深色单鞋。此次培训大会秉着专业严谨的态度,所有新员工统一着正装参与。期间,当介绍到“礼仪”这一部分时,老员工们还亲自为新员工们纠正站姿,手势。虽然这些都是小细节,但为了提供更专业化的服务,大家都打起了十二分精神。其后,主持人通过ppt展示,向大家介绍了工作中的服务常识及技巧及各部门情况,图文并茂的讲解,使得在场新员工们频频点头。

新老传承专业化服务
一年一度的新员工培训大会,是“新面孔”和“老人家们”的第一次见面。“啡屋”和“小站”这两个已快要经历10年风雨洗礼的大家庭,因为有了“新鲜血液”的融入而变得更加朝气、有活力,但同时也需要一代代传承大家庭中所拥有的优良品质,“出品一流,服务专业”不仅仅是口号,更是“啡屋”和“小站”成员们应时刻履行的义务。身兼重担,传承理念,所以能走得更远,更好,更专业。