本网讯 4月16日晚21:00,广外云山优座咖啡屋(北,下简称“优座”)于九教MBA大楼107教室举行了咖啡知识培训会。本次培训旨在让服务员团队对咖啡知识有进一步了解,在上班过程更好地为客人服务,优座服务员以及实习服务员均参与到本次培训中。

培训讲师正在进行解说
两位培训讲师详细介绍了六种单品咖啡各自的口味特点,咖啡豆的“四味一香”,各种常见花式咖啡的起源及制作方法等。通过这些具体的介绍,加深服务员对咖啡文化的了解。

众服务员在认真听讲
为了让服务员对咖啡知识有更深刻直观的印象,此次培训过程中还加入了视频展示咖啡制作过程的环节,吸引大家的眼光。

全体服务人员合影
十点整,咖啡知识培训会结束,全体人员一起拍大合照。经过此次培训,优座服务员团队会在上班服务过程中做得更好。