本网讯3月27日晚20:00-23: 00  ，广外云山优座咖啡屋（北，下简称“优座”）在六教B107教室对实习服务员进行了首次岗前培训。

在服务员培训师团成员与实习服务员陆续到场签到完毕后，岗前培训于晚上八点整正式开始。经过简短的培训要求说明后，实习服务员大概了解了培训的内容。

培训师团指导新晋服务员进行实际操作

此次培训会包括优座简介、服务准则、着装和仪容仪表、基本礼仪、营业流程、注意事项、情景模拟和上班流程视频共八部分。培训过程中，四位主讲结合实际情况，生动详细的讲解了上班流程，实习服务员认真学习记下重点。

在上出品和写单等重难点问题上，师团成员采取先示范，后情景模拟的方式，通过模拟上班情形，找出实习服务员的错误和不足，并予以纠正。

在此之后，经理蔡冰锋和人资部主管陈美洁分别进行讲话，并设置问答环节，解答参训服务员的疑问。

严肃的培训过后，是实习项目小组的见面会。 此次实习项目的主题为“优座新业务”，实习服务员分为两个小组，每组各有两位项目主管。众人在娱乐的气氛中，确定了组名及组长。

参训服务员与培训师团成员及项目主管合影

‪晚上十一点整，在共同合影留念后，此次培训大会圆满结束。