本网讯 为了宣传校园咖啡文化，增强各界咖啡从业员的交流，进一步加强勤工助学中心学生创业的主流，云山咖啡屋举办了第一届“云山杯”咖啡师比赛。参赛选手包括云山咖啡屋、云山水榭咖啡屋内部的吧员及调酒师班的学生共１２人。为保证较高的比赛专业水准，云山咖啡屋特别邀请了学生处陈哲老师、云山咖啡屋创始人之一李国兴先生、英教学院叶丹丹老师、咖啡沙龙代表李陶先生、南方电视台栏目负责人高方杰先生、咖啡屋现任经理陈方晨担任本次大赛的评委。

比赛要求选手在规定的１０分钟内完成两杯意大利特浓（Esposso）及两杯法式卡布其诺（Cappuccino）。评委从选手的个人风范方面（包括仪容仪表、谈吐举止、礼貌微笑、制作速度、动作规范度及台面卫生等）和咖啡质量方面对选手进行考核和评分,并以得分的高低最终评选出一、二、三等奖各一名，最聚人气咖啡师、最具潜力咖啡师、最具风貌咖啡师各一名。一等奖选手将获得咖啡豆一袋及蓝天伏特加一瓶，其他获奖选手也将获得咖啡豆一罐或一袋。

比赛历经一个半小时，最终由在小站和咖啡屋三年工作经验的商英学院大四学生林力拔得头筹，汤炫钊和李逸欣分获二、三名，咖啡屋调酒师班现任培训生张玉嫦获得最具风貌奖，邱睿和戚颖分获最聚人气奖和最具潜力奖。

为了答谢广大新老顾客，在比赛的当晚，咖啡屋的咖啡全部实行半价优惠（蓝山除外）。据咖啡屋现任经理陈方晨透露，在咖啡师比赛中获奖的选手将有机会代表云山咖啡屋参加即将在上海举行的第七届全国咖啡师比赛。