本网讯在 广州迎来冬天第一个寒流之际，广外云山学生勤工助学（下简称“云山勤工”）清心阁凉茶坊（北，下简称“凉茶坊”）心系师生，推出冬日新品咖啡供广大师生免费试喝，浓情蜜意化作点点醇香暖入人心。销售咖啡这一西式饮品是凉茶坊在经营上的一次突破性的尝试，更是传达“关心你我”理念的一次创举。

为让“咖啡”华丽隆重地登场，凉茶坊员工做足功课。动人的免费试饮形式，新颖的宣传品——“茶坊茶品套圈圈”，以及显眼的宣传横幅，引来了不少“爱啡之士”。

富有创意的“咖啡首推”展示台

另外，市场部为了更广泛地汲取民意，特意为试饮者派发民意调查问卷。问卷涉及对凉茶坊销售咖啡的看法，咖啡口感、价格等问题。试饮日期为11月29日到30日两天，并把试饮时间设在11:30-12:30，17:00-18:00两段黄金时间，以便让更多师生了解到新品。活动期间，凉茶坊门庭若市，大有夏日旺季的气势，驱赶了冬日的寒气，在顾客间平添了一丝暖意。顾客们手中捧着暖暖的咖啡，认着地填写调查问卷，对凉茶坊的活动给予了充分的支持。

经过两天的宣传、免费试饮和民意调查，凉茶坊进行了深刻剖析反思，认真全面地思考了咖啡售卖的可行性及其缺陷性。从调查中发现：大多数消费者对咖啡的销售表支持的态度，只有极少数人表示很少喝咖啡。另外从民意小调查中发现现代消费者更注重产品的质量，口感的好坏是消费者是否购买咖啡的关键，而对于此结果凉茶坊内部也进行了严肃讨论。为进一步提高进口咖啡的口感，市场部给出了若干方案和措施，将在今后的实践中不断改善。