本网讯2015年10月15日,广外云山学生勤工助学(南,下简称“云山勤工”)咖啡阁竞投会在教学楼A304举行。担任此次竞投会的评委嘉宾有:刘军副处长、张莉副处长、陈哲老师、黄星老师、校友许伟灿、前常务董事长林满琪、前常务副董事长林喜盛、前云山水榭副经理黄可韵,他们共同见证了云山新建实体咖啡阁具有历史意义的竞投时刻。
本次云山学生勤工俭学咖啡阁项目的竞投竞争十分激烈,共有10支不同的校内社团队伍参加了复审流程。在每支队伍不超过8分钟的竞投书展示中,不少队伍都展现出了自己团队的风格和特色。Inway 团队提出了利用果蔬牛奶和蛋白肽自制面膜投入活动和售卖的新奇想法,而云山FLORA 咖啡阁推出了星座咖啡的专品售卖。在设计风格上,彼阁咖啡阁大胆地提出了集装箱风格,这完美地诠释了他们“尽有限空间,享无限可能”的团队精神,而青禾组则提出了“花园式下午茶”的创新概念。此外,在展示过程中,大部分团队均人性化地考虑到学生们因课业紧而用餐时间很短的问题,并针对此推出了外卖服务或接受微信短信预订、快速配餐、额外设计打包路线等的解决方案。
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竞投团队展示咖啡阁运营方案 |
评委们分别指出参加竞投的各个团队存在的不同程度上的问题,例如服务特色不鲜明,值班人数太少,营业收入预算不合理等,对此提出了质疑并给出了自己的建议。
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评委针对展示提出疑问 |
在案例分析的环节中,各组竞投团队根据不同的案例结合了自身情况做出了分析。当被问到顾客损坏了咖啡阁内物品却不愿赔偿时,UNICAFE咖啡阁团队成员们给出了切实可行的解决方案——他们会首先说服顾客自愿赔偿阁内损失,假如顾客仍拒不赔偿的情况下,可报警协调解决或采取其他法律手段解决。这样冷静客观、有条不紊的回答赢得了评委们的一致好评。
来自竞投团队icoffee的林子聪说:“竞投最大的收获是收获一份责任和收获一个团队,而难题则是如何把产品的品牌做出去,把可行性体现出来。Inway有运营的经验和较为成熟的管理模式,比我们的团队要成熟。”他认为此次见面会为竞投团队间提供了一个相互学习和展示自我的平台,同时也为咖啡阁实体项目的落地奠定了良好的基础。
附:复审团队最终分数公布
队名
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最终分数
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排名
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CLAP战队
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82.92571
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1
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Inway
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82.28857
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2
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Flora
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77.47714
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3
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High five
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76.33429
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4
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Be Young
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71.12571
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5
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Unicake
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69.85143
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6
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Just do it
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68.67143
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7
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源ADVENTURE
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68.22857
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8
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云山C
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68.10286
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9
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青禾
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67.78857
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10
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